- новости foodretail.ru

В Московской области выявлены общепиты, осуществляющие деятельность без регистрации в ФГИС «Меркурий»

02 окт 2024, 08:38 682

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 27 сентября 2024 года в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии выявлены хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания без регистрации в ФГИС «ВетИС» и ее компонентах «Цербер», «Меркурий».

Так, ИП Аллахвердиев Г.А.о и ИП Григорян Г.А. (Московская область, г.о. Коломна) не оформляли ветеринарные сопроводительные документа на входящую подконтрольную продукцию животного происхождения. При этом в перечнях блюд, размещенных на их веб-страницах, имеются блюда, содержащие в составе компоненты животного происхождения, входящие в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами.

Указанные факты являются нарушением обязательных требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС, «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», Федерального закона РФ «О ветеринарии» и Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

30 сентября 2024 года Управлением Россельхознадзора ИП Аллахвердиеву Г.А.о и ИП Григорян Г.А. направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ.

Источник: fsvps.gov.ru