С начала года в Московском регионе выявлено более 5 тыс. нарушений при оформлении ветеринарных документов

Основными нарушениями явились:

- несоответствие объема сырья объему произведенной продукции.

Так, уполномоченным лицом ООО «Гелиос» (Московская область) были оформлены ветеринарные сертификаты на производство 306,768 кг молока «ВкусВилл» из 4,641 кг пастеризованного молока. Вес готовой продукции превысил вес сырья в 66 раз;

- несоответствие типа сырья типу вырабатываемой продукции.

Так, ООО «Дмитровские колбасы» (Московская область) из шпика свиного было выработано колбасное изделие из мяса индейки;

- отсутствие сырья при производстве продукции.

Так, ООО «Дмитровские колбасы» (Московская область) без указания сырья был выработан 41 кг ребрышек для гриля;

- увеличение сроков годности продукции.

Так, ООО «Дэксика» (Московская область) из яиц куриных пищевых сроком годности до 16.08.2023 года выработана продукция яйца куриные пищевые сроком годности до 30.08.2023 года;

- гашение эВСД, оформленных на бумажных носителях.

Так, уполномоченным лицом ООО «А-Холдинг» (Московская область) в ФГИС «Меркурий» вручную создавались записи в журнале продукции, о том, что продукция поступила по бумажному носителю, затем на основании данных записей оформлялись производственные сертификаты на молочные десерты.

Информация о выявленных нарушениях направлена в адрес уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов посредством ФГИС «ВетИС.Паспорт». Всего уполномоченным лицам направлено 543 уведомления о выявленных фактах несоблюдения требований законодательства, также приостановлена регистрация 145 и аннулирована 93 уполномоченных лиц.

По нарушениям, допущенным ветеринарными специалистами, направлены письма в органы исполнительной власти субъектов Российской Федерации, уполномоченные в области ветеринарии, для принятия мер.

Также Управлением Россельхознадзора объявлено 342 предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства.