Объявление: Продам: куттерные ножи в Королеве

Куттерные ножи, производство Германия, Россия:.

используются везде, с одной стороны для резки продукции, а с другой стороны для перемешивания и эмульгирования. Например, необходимо могут резать и измельчать глубоко замороженное мясо, чешуйчатый лед, а также свежее мясо, свежую рыбу.
Производятся из запатентованной износостойкой стали, изготовленной методом наложения слоев с различной ориентацией кристаллической структуры, что дает повышенную изотропию физических свойств материала.
Раскрой металла производится с помощью лазерного оборудования (точность 0,1-0,2 мм). Специально разработанные технологии производства и контроль качества после каждой операции позволяют добиться уникальных характеристик изготавливаемых ножей:
твердость на режущей кромке - 54-56 ед.
твердость на посадочном месте - 37 ед.
плавное изменение твердости от режущей кромки к посадочным отверстиям способствует значительному снижению внутренних напряжений в теле ножа
разброс веса ножей в комплекте не более 2г.

Возможна поставка любых ножей для куттерных систем, производимых фирмами: STROMMEN, T-VALL, SEKO, HELY JOLY, ALEXANDER WERK, FLEMA, DELTA и др.
Для оформления заказа на производство куттерных ножей необходимо предоставить следующую
информацию:
марка куттера
объем чаши (в литрах)
тип ножа или эскиз
радиус по чаше R (мм)
размеры посадочного места (р-р В и т.д.) (мм)
особенности посадки ножа (опорный выступ, диаметры посадочных отверстий и т.д.).

Перфорированные куттерные ножи:
превосходное качество куттерования за более короткое время
экономия времени и, соответственно, затраченной энергии
сокращение времени переработки на 20-25%, за счет возврата сырья через отверстия куттерных ножей
максимальное уменьшение нагревания фарша из-за соприкосновения с режущим инструментом в процессе перемешивания сырья
оптимальное распределение нагрузки на режущие лопасти ножей
сокращение затрат на заточку данных ножей на 20%
уменьшение затрат на обслуживание ножей.