Стоимость 88 руб/кг. Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров.
Деминерализованная сыворотка является вторичным продуктом, получаемым в процессе изготовления сыра, с особым составом и уникальными свойствами. Основные составляющие – минералы, протеины, лактоза.
Продукт обладает хорошими органолептическими характеристиками, высоким уровнем растворимости и взбиваемости. Соли устраняются, массовая доля белка зависит от степени обработки (но не менее 11%).
Использование на предприятии сухой деминерализованной сыворотки значительно повысит качество производимой продукции. Добавка способствует более продолжительному сроку годности продукции в кулинарии, применяется для кормления скота в сельскохозяйственных отраслях, позволяет добиваться увеличения количества продукции в пищевой промышленности.
Стоимость 65 руб./кг.. Цена указана на Товары от 20.000 кг., с НДС. Информацию о доставке и цене на день заказа уточняйте у наших менеджеров.
Сыворотка молочная сухая творожная – это натуральная добавка, получаемая во время высушивания творожной сыворотки в процессе переработки коровьего молока. Продукция характеризуется высоким содержанием лактозы и белка.
Сухие сыворотки незаменимы сегодня:
-в молочном производстве;
-животноводстве;
-мясной промышленности;
-хлебопекарном и кондитерском производстве;
-парфюмерии и фармацевтике.